Pesto

Pesto

O pesto é um molho criado em Itália para ser usado em pastas (massas). Os nossos pestos adaptam este sabor italiano a aromas mais serranos, substituindo, entre outros, o queijo parmesão pelo queijo de ovelha curado.

Pesto de urtiga, Pesto de salsa e zimbro e Pesto de hortelã pimenta: acompanham pastas, carnes assadas, peixes grelhados e peixes cozidos ao vapor.

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